在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

　　少男千浪和少女燕子在南海探险。突然，台风起，船触礁，二人坠入海中。千浪在海底发现了一个奇异的青花瓷器。青花瓷储存了六百年前郑和下西洋的大量的影像资料。在特定的条件下，青花瓷闪现出郑和下西洋的盛况。原来这个青花瓷是郑和…

　　一个材料科学专家被胁迫盗取世界上第一个太空电梯设计团队的设计方案。